ANTIOSSIDANTI: contro il deterioramento.
La Situazione.
Gli oli, i grassi e alcune materie prime comunemente impiegate nell'industria mangimistica (farine animali, farine d'estrazione, panelli di oleaginose) sono facilmente soggetti all'ossidazione.
Il deterioramento della frazione lipidica induce:
- la diminuzione del valore nutritivo;
- la riduzione del contenuto di amminoacidi solforati;
- la produzione di sostanze tossiche (perossidi, composti chetonici, ecc.);
- la formazione di cattivi odori con conseguente riduzione dell'appetibilita';
- irrancidimento.
La nostra esperienza e la ricerca come scelta vincente.
F.I.S. associa una approfondita conoscenza del settore mangimistico, maturata in oltre 20 anni di attivita', a un continuo aggiornamento sulle tematiche del controllo qualita', reso possibile grazie alla costante collaborazione con enti privati ed istituti di ricerca. Partendo da queste premesse, e' stata messa a punto una linea di prodotti antiossidanti in grado di soddisfare le piu' diverse richieste del Cliente e di raggiungere gli obiettivi proposti.
I prodotti della linea Antiossidante sono efficaci anche a basse concentrazioni, condizione questa indispensabile per ottenere una sicura attivita' antiossidante restando entro i limiti imposti dalla legislazione in atto.
Grazie all'azione degli agenti sequestranti, i nostri prodotti sono efficaci anche in formule ad alto contenuto minerale.
Stabili a lungo, consentono di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto trattato durante la fase di stoccaggio.
